半熟♡オムライス鍋の画像

Description

トマトすき焼きの残りで「オムライス鍋」を作りました。熱々オムライスをずーっと半熟卵の状態で食べる事ができます(o^^o)

材料 (2人分)

トマト鍋レシピの割下を参考にどうぞ♡
200g
2個
コショウ
少々
トマトケチャップ
大さじ1
スキヤキの割出し(ストレート)
100cc
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    スキヤキの割り出し、水、あら刻みのトマト、ケチャップを入れ、ご飯・コショウを入れて煮詰めつつリゾット状にする。

  2. 2

    写真

    リゾット状になったら、ご飯を鍋の縁に寄せて真ん中にスペースを作り、溶き卵を流し入れれば完成!

  3. 3

    写真

    弱い火加減で加熱しておけば、少しづつ卵に火が通り、トロトロのオムライスを楽しめます。

コツ・ポイント

すき焼きのトマトの種も、煮詰めるほどにケチャップライスの味に近づきます!
砂糖を好みで足してくださいー。

このレシピの生い立ち

すき焼きとオムライスを一緒に食べたい!というワガママな欲望の為に思いつきました!
レシピID : 2992320 公開日 : 15/03/20 更新日 : 15/03/20

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