半熟♡オムライス鍋
Description
トマトすき焼きの残りで「オムライス鍋」を作りました。熱々オムライスをずーっと半熟卵の状態で食べる事ができます(o^^o)
材料
(2人分)
トマト鍋レシピの割下を参考にどうぞ♡
200g
2個
コショウ
少々
中1個
トマトケチャップ
大さじ1
スキヤキの割出し(ストレート)
100cc
100cc
作り方
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1
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スキヤキの割り出し、水、あら刻みのトマト、ケチャップを入れ、ご飯・コショウを入れて煮詰めつつリゾット状にする。
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2
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リゾット状になったら、ご飯を鍋の縁に寄せて真ん中にスペースを作り、溶き卵を流し入れれば完成!
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3
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弱い火加減で加熱しておけば、少しづつ卵に火が通り、トロトロのオムライスを楽しめます。
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コツ・ポイント
すき焼きのトマトの種も、煮詰めるほどにケチャップライスの味に近づきます!
砂糖を好みで足してくださいー。
砂糖を好みで足してくださいー。
このレシピの生い立ち
すき焼きとオムライスを一緒に食べたい!というワガママな欲望の為に思いつきました!