家族絶賛!デミグラスオムライス♪
作り方
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1
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玉ねぎ、人参をみじん切りにするし、バターで炒める。
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2
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玉ねぎの色が変わったら半分に寄せ、空いた半分でウインナーを炒める。塩コショウ、中華味をパラパラ〜
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3
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2にご飯を入れ、ケチャップをクルーっと2周!
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4
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違うフライパンにバターを引き、かき混ぜた卵を入れ素早く混ぜる。
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5
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まだトロトロの間にフライパンの端の方にご飯を乗せ、ご飯の乗ってない方の卵を箸と手でご飯にかぶせる。
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6
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お皿を蓋のようにひっくり返してフライパンからお皿にオムライスを移動!
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7
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★マークを全て混ぜ、レンジで500wで1分!
オムライスにかけたらデミグラスオムライスの完成♪
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コツ・ポイント
卵を巻くのが難しいのでご飯をお皿に盛って、その上に焼いた卵をかぶせるのもいいかもしれませんね!
このレシピの生い立ち
ランチの女王というドラマを見てたらオムライスが食べたくて仕方なくなったので作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)