鶏肉とブロッコリーのガーリック炒め
Description
ブロッコリーに味が染みて美味しいですよ( ´艸｀) お肉より先にブロッコリーがなくなりました☆
しー君mama
材料
（2人分）
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油とガーリックスライスを入れ､香りが出てきたら鶏肉を入れて焼く。
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3
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鶏肉に火が通ったら､冷凍ブロッコリーを入れて塩コショウして炒める。
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4
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ブロッコリーに火が通ったら一旦火を止めて､マヨネーズとケチャップを入れて再び火を付けて炒める。
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コツ・ポイント
鶏胸肉だと少しパサつくので､柔らかくしたい時は料理酒で下味を付けておくといいかもしれません｡
このレシピの生い立ち
冷凍ブロッコリーと鶏肉が余っていたので｡
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(3人)
しー君mama
