ベトナム春巻きのタレの画像

Description

自分用の覚え書きとして。
ライムジュースはなくても大丈夫やった。
ライスビネガーは大匙3で間違えて入れても大丈夫やった。

材料

3/4 カップ
ライスビネガー
大匙 1〜3(お好みで)
砂糖
大匙 3
フィッシュソース
大匙 4

作り方

  1. 1

    水、ライムビネガー、砂糖をボイルする。

  2. 2

    少し冷ましてから、フィッシュソースを1に入れる。
    味をみながらライムジュース、チリ、ガーリック、人参を好みで入れる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レストランで食べた味が忘れられなかったので、似たものを作ってみた。
レシピID : 2993249 公開日 : 15/02/02 更新日 : 15/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ネスター
黒酢で少し色が濃いですが、春巻きのつけダレに美味しく頂きました☆

試して頂いて有難うございます! 黒酢も美味しそうですね〜。