♡エッグスラット♡
☆MmKk☆
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いて何切りでも良いので適当な大きさに切って耐熱容器なの入れﾚﾝｼﾞ(600㍗3，4分)にかける。
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2
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じゃがいもが柔らかくなってら潰して★をいれマッシュポテトをつくる。
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3
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マッシュポテトが出来たら容器に入れチーズ，切ったソーセージも入れ軽く真ん中に窪みを作っておく。
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4
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窪みに卵をいれ，しっかりラップをし，茶碗蒸しの要領で蒸す。
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5
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鍋に容器が浸かるぐらいのお湯を沸騰させておき，その中に入れて10分程度蒸す。
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6
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↑の間にフランスパンにバターとガーリックを混ぜた物を塗ってオーブントースターでガーリックトーストを作っておく。
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7
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蒸し上がったら取りだし乾燥ﾊﾟｾﾘを振りかけ盛り付けて完成☆
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コツ・ポイント
潰して混ぜて容器に入れて蒸すだけなので意外に簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
ﾃﾚﾋﾞでやっていたので味付けをアレンジして作ってみました☆
