冷凍食品 (ほうれん草とあさり貝)の浸し

冷凍食品 (ほうれん草とあさり貝)の浸しの画像

Description

冷凍食品のほうれんそう、あさり貝を利用しての簡単レシピ
あさり貝とほうれん草の浸し

材料 (2人分)

80グラム
冷凍あさり貝
100グラム
30グラム
小一切れ
150cc
  めんつゆ
小匙2
  白だし
小匙1
  酒
小匙2

作り方

  1. 1

    写真

    国産の冷凍ほうれん草です

  2. 2

    鍋に分量の水と昆布、冷凍あさり貝を入れ火にかける

    口を開けたあさり貝と昆布を取り出しスープは残す

  3. 3

    あさり貝は殻から身を取り出しむきみにする

    残しておいたスープに調味料を加え味付けする

  4. 4

    えのきだけを加え少し火を通し止める

    ほうれん草と貝のむきみを合わせ
    暫らく浸す

コツ・ポイント

ほうれん草は煮込まず冷凍のまま加え浸す
余熱で味がしみ込みます

このレシピの生い立ち

毎日の献立生活に利用したい緑黄野菜       冷凍食品を利用することで簡単に、毎日3食利用できてます

冷凍野菜の技術の成長にはびっくりするものがあり
大変美味しく食べれます

娘にも買い与え家族の健康管理に役立ててもらってます
レシピID : 2993561 公開日 : 15/02/02 更新日 : 15/02/02

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