超簡単!!鳥と大根のうま煮の画像

Description

鶏肉と大根の組み合わせ最高です♡
そして適当でほっとけば出来てしまうので、料理が苦手な人にもオススメです!

材料

1枚
1/2本
適当
醤油
適当
みりん
適当
100cc
だしの素
適当

作り方

  1. 1

    鶏肉一口サイズに
    大根は2センチ幅くらいでいちょう切りする。

  2. 2

    フライパンに大根→鶏肉→水→調味料の順にいれていく。

  3. 3

    醤油とみりんはフライパンにそってササッと2.3周回し入れてください。

  4. 4

    グツグツしたら一度かき混ぜて味見する。
    薄かったらまた醤油とみりんを1.2周足してみてください。
    (お好みで)

  5. 5

    もう一煮立ちしたらネギを投入して出来上がり!

  6. 6

    白菜や白ネギなど余ったものを一緒にいれてもおいしいです☆

コツ・ポイント

圧力鍋や熱伝導性のいいお鍋などで作れば、時短で野菜の旨味もプラスされ調味料が少なくて済むと思います!

このレシピの生い立ち

鶏肉と大根が余っていたので作ってみました。
レシピID : 2994048 公開日 : 15/02/03 更新日 : 15/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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コモコたん
簡単で美味しくできました!家にあった人参も入れてみました☆

ありがとうございます(^^)色鮮やかになっていいですね♬