デコ ロリポップ チョコ
Description
小川孝子先生考案。
かわいくデコして、気持ちを伝えよう♪
かわいくデコして、気持ちを伝えよう♪
材料
(12個分)
50g
50g
イチゴチョコレート
50g
マシュマロ
2個
3g
3g
アラザン
適量
飾るチョコ
適量
作り方
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1
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型にペーパースティックをさしておく。レーズンはお湯につけてから、キッチンペーパーで、水分をふき取っておく。
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2
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マシュマロは4等分に切っておく。シリアルは細かくくだいて、レーズンと混ぜておく。
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3
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ミルクチョコレートをくだいて、ステンレスのボウルに入れて、50℃位のお湯で湯せんする。
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4
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チョコレートがしっかりと溶けたら、冷水(15℃位)につけてかき混ぜながら冷ます。
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5
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再びチョコレートが30℃位になるまで湯せんする。
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6
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型に少量のチョコレートを入れてから、マシュマロ、レーズンとシリアル等を型に入れて、その上にチョコレートを入れる。
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7
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8
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3~6の工程を、ホワイトチョコレート、イチゴチョコレートでもしたら、冷蔵庫で冷やし固める。
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9
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チョコレートが固まったら、デコペンをお湯につけてやわらかくして、お好みでデコレーションする。
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10
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中に入れたマシュマロやシリアル、レーズンがポイント!お好みでかわいくデコレーションして♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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