恵方巻き2015!(覚書)
作り方
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1
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米は出汁昆布を入れて炊飯器のスイッチオン!
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2
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米ができたらお好みで砂糖を混ぜた米酢を混ぜて、パタパタうちわでで扇ぎながら混ぜる
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3
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卵を作ったら、縦細に4当分にする。キュウリも同様に。
ツナ缶はマヨネーズと混ぜておく。穴子も四当分に
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4
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海苔の上にご飯を薄く敷きます。向こう側は3センチほど米はしかない
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5
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真ん中に具材を並べる
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6
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一気に巻いて!ぎゅっぎゅっと!
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7
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出来上がり!
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コツ・ポイント
砂糖は味見しながら、甘すぎにならないように気をつけてください!
このレシピの生い立ち
節分に!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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