白菜の塩コンブ柚子こしょう和え
作り方
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1
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白菜は一口くらいの大きさに切り、っさっと下湯でして、冷めたらぎゅーっとしぼっておく。
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2
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1を袋に入れて、塩コンブと柚子こしょうを入れて、モミモミ・・・そのまま冷蔵庫へ。少し寝かせて出来上がり~~
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3
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コツ・ポイント
それぞれ量はお好みで調節できますが、柚子こしょうが多くなると、塩気が強くなりすぎちゃうので注意してくださいっ(^0^)/
辛いという意見が多い~~(^0^;)あくまでものん兵衛使用ですので、加減して入れてくださいね~~~!!(1/19追記)
辛いという意見が多い~~(^0^;)あくまでものん兵衛使用ですので、加減して入れてくださいね~~~!!(1/19追記)
このレシピの生い立ち
でーっかい白菜を頂いて、消費したかった・・・ヽ(*´Д`*)ノ
簡単で、鍋以外に何か無いか・・・って思って相性が良さそうな塩コンブと柚子こしょうをあわせてみたら美味しかった~~(**^0^**)
簡単で、鍋以外に何か無いか・・・って思って相性が良さそうな塩コンブと柚子こしょうをあわせてみたら美味しかった~~(**^0^**)
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