くまさんの納豆巻き*キャラ弁にも
Description
子どもが喜ぶ納豆巻きを作ってみました。節分の恵方巻きやひな祭り、パーティーにピッタリです。
材料
(巻き寿司2本分)
酢飯
お茶碗4杯分(約650g)
ひきわり納豆(普通の納豆でもOK)
2パック
しょうゆ
小さじ1
ソーセージ
2本
海苔
約4枚
作り方
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1
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納豆1パックと酢飯150g、しょうゆを混ぜ合わせます。
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2
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海苔を1/4切り落とし、3/4だけ使います。海苔に1の納豆ごはんを乗せて平らに広げます。巻きすを使い、手前から巻きます。
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3
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ソーセージを用意します。
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4
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海苔を巻きます。2で切り落とした1/4の海苔を使います。手に少し水を湿らせてから巻くと、キレイに巻けます。
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5
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海苔を一枚広げます。酢飯を150g乗せてキレイに広げます。上の2㎝は乗せないで下さい。
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6
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4のソーセージを乗せます。
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7
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ソーセージの間に酢飯を軽く詰めます。
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8
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2の納豆ごはん巻きを乗せます。手前から巻きすを使って巻きます。
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9
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巻き寿司を切り、海苔で目と鼻をつけたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
巻きすで巻いたあと、両サイドから酢飯が出てきやすいので、手でギューっと押さえて下さい。
このレシピの生い立ち
恵方巻きに♡子どもが大好きな納豆巻きを作ってみました。