簡単旨みたっぷり♪豆乳長崎ちゃんぽん

簡単旨みたっぷり♪豆乳長崎ちゃんぽんの画像

Description

クリーミーなスープと、出汁のダブル使いで簡単美味しい♪野菜たっぷり食べれちゃう♡

材料 (1人分)

魚介mix
70g
50g
三切れくらい
2分の1袋
30g
4分の1個
1枚
☆和風出汁の素
小1
☆酒
大1
100cc
300cc
☆ウェイパー
小2
ひと袋
塩コショウ
少々
生姜
適量
ごま油
小1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに。玉葱は5ミリ幅にきる。人参は1センチ幅に切りさらにそれを薄切り

  2. 2

    豚バラは、食べやすいサイズに切っておく。干し椎茸は分量のみずで戻し薄くスライスしておく

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、豚バラ、魚介を炒め大体火が通ったら人参、玉葱、キャベツを炒めしんなりするまで炒める

  4. 4

    そこに☆と椎茸を加えかまぼこも加えて野菜に火が通ったらラーメンの麺をいれひと煮立ちして塩コショウで味を整え完成

  5. 5

    ☆生姜はお好みですってくわえてね(♡˙︶˙♡)

コツ・ポイント

野菜をいためること。魚介が硬くなるのが嫌な方は一度取り出しておいて、最後にくわえるといいよ(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

ちゃんぽんが食べたくなって♡
レシピID : 2996246 公開日 : 15/02/08 更新日 : 15/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
気まぐれ料理人☆楓☆
いろんな食材の出汁が出て、まろやかクリーミーでおいしかったです♪

作ってくれてありがとう♪素敵レポ感謝(﹡ˆˆ﹡)

写真
yureru
コクがあって家族も美味しいと絶賛でした。またリピします!

作ってくれてありがとう!美味しそうなレポ感謝(ˊᗜˋ*)♪

写真
su~zan
豆乳ヨーグルトで作ってみました。美味しく頂きました。

豆乳ヨーグルでもいけましたか!美味しそなお写真(*´﹃`*)

写真
ぼーっと母ちゃん
スープ旨いわ〜!また作ろう♪

嬉しー´ω`*♡めちゃお腹減るお写真ー♪素敵レポ感謝♡