豆腐はボールなどに入れ、泡だて器などで粗くくずしておく。
鍋にサラダ油(分量外)をひき、薄くスライスしたたまねぎをしんなりするまで炒める。
その中に酒、中華だし、水をいれ、沸騰したら火を止め、水(分量外)で溶いた片栗粉を入れ、とろみをつける。
再び火をつけ、くずした豆腐をいれ、煮立ったら溶き卵を静かに入れ、少し待って火を止める。
最後にごま油をたらして、出来上がり。器に盛って、わけぎなどを添えるときれいです。
09/04/14
春キャベツ投入!!おいしそう☆
09/02/05
ありがとうございます☆掲載遅くなってすみません・・・。
09/01/14
またまた有難うです♪寒い冬、がんばって乗り切りましょう!
08/12/25
おいしそうです☆ありがとうございます!!
08/07/01
わーい☆いちはなさん♪いつもありがとうございます!!
08/05/13
わーい♪リピありがとうございます!!美味しそう☆
08/04/11
有難うございます☆☆ 心も体も温まってください♪
08/04/02
おいしそう~!!ありがとうございます☆
07/07/27
定番メニューだなんて♡嬉しすぎます!!ありがとうございます!
07/06/07
すごーい♪おいしそうです!!ありがとうございます☆
07/05/16
ほっこり~(^^♪どうもありがとうございます☆☆
07/04/30
ほっとする味ですよね。美味しそうです!有難うございます☆
夕食に 旦那さんが作らせていただきました!
お料理不慣れな旦那さん作ですが
とっても美味しかったです!
今日の日記に書かせてもらいました。
事後報告ですが ヨロシクお願いします!ペコリ(o_ _)o))
素敵なレシピ('-'*)アリガト♪ございました!
食欲のない時でも食べれそうなので、とっても重宝しそうです。
体も心もホッと出来る味で、とても美味しかったです(^0^)/
旦那さん作だなんて・・・・!!
素敵過ぎです☆
とってもおいしそうに作っていただいて、ありがとうございます♪
掲載が遅くなってすみませんでした(>_<)
これからもよろしくお願いします☆
コーン入り、とってもおいしそうですね!!
私も真似してみます!!
食欲ない時、体調がすぐれない時なども、
おなかに優しいと思うので、食べられると思います。
ホッとできるなんて素敵なコメントをどうもありがとうございました!
コンバンワァ(*ノ゚▽゚)ノァァァ♪
卒業・就職。.*:・゚☆。.:*:・゚★。パン※>-o(´C_,`☆)オメデト
それから話題レシピ入りもおめでとう♡
まだまだ忙しいだろうけど落ち着いたらまたお話しましょうね~♪
こんにちは♪ とっても身体に優しいスープですね。飲むだけでほんわか優しい気分になれました。簡単なのも嬉しい!!
また作りますね♪
ご馳走さまでした☆
さっそくありがとうございます☆☆
無事卒業でき、一安心です。
またたくちさんのキッチンにもお邪魔しますね!!
簡単なのが何よりうれしいですよね。
やさしい気分になっていただけるなんて、とっても嬉しいです☆
お写真からも、なんだか優しさが伝わってきます♪
どうもありがとうございます(*^_^*)
こんばんは。
今日の夕食の一品にいただきました。
とろとろのスープに卵とお豆腐がやさしいね~。
しゃきしゃきの玉ねぎもアクセントになってさらにおいしいです✿
とっても気に入りました。ご馳走さまでした(*^_^*)
気に入っていただけてとっても嬉しいです☆
これからもよろしくお願いいたします。