水切りなしヨーグルトで簡単チーズケーキ
Description
とにかく簡単に!
水切り無しだからすぐつくれる!
パンケーキmix消費も兼ねて。
想像してたより美味しかったです。
水切り無しだからすぐつくれる!
パンケーキmix消費も兼ねて。
想像してたより美味しかったです。
材料
(ワンホール分)
100g
200g
1個
砂糖
大さじ2
コストコパンケーキmix
40g
■
土台
クッキー
10枚
バターorココナッツオイル
20g
豆乳or牛乳
適量
作り方
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1
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今回使ったもの〜。
雪印にこだわったわけではありません。(笑)
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2
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まずは土台になるクッキーをジップロックに入れてモミモミ。
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3
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溶かしバターorココナッツオイルを入れてしっとり感が出たらok!
しっとり感が足りなければ豆乳や牛乳を少し足すといい。
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4
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オーブンを180℃で予熱開始。
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5
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ミキサーに材料全部投入。
注)ハンドミキサーで混ぜる時はクリチ以外を先に混ぜてからクリチを入れる!間違えると事件に!
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6
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土台を形に敷き詰める。
ラップで上から押すとやりやすいです。
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7
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土台ができたら生地を流し込み、空気を抜きオーブンへ。
180℃で25分。→200℃で10分。
完成です!
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コツ・ポイント
コツはありません。
オーブンの焼き時間は調整して下さいね。
オーブンの焼き時間は調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトなんてめんどくさいなー!すぐ作りたい!じゃあそのまま使ってみよっ!
チーズケーキが大好きな我が家。
たくさん食べたいからちょっとヘルシーにと思い、ヨーグルトinバージョンで作ってみました☆
チーズケーキが大好きな我が家。
たくさん食べたいからちょっとヘルシーにと思い、ヨーグルトinバージョンで作ってみました☆