さけチャーハン
☆バー子☆
作り方
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1
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たまねぎは、粗めの角切りにします。
(食べた時、存在感があります♪)
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2
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しめじのいしづきを取ってほぐしておきます。
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3
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熱したフライパンにサラダ油を入れ
強火でたまごを最初に炒め、
写真の様に半熟の状態で１度お皿に取っておきます。
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4
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同じフライパンで
たまねぎ、しめじ、ミックスベジタブルを炒めます。
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5
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火が通ったら、先に焼いていたたまごをフライパンに戻してほぐします。
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6
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さけフレークを
入れて炒めます。
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7
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ご飯を入れて
塩コショウ、醤油で
味付けします。
お好みで塩や醤油を追加して下さい。
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8
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ねぎをのせて
出来上がり(*'▽')
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コツ・ポイント
☆コツ☆
ちょっと手間がかかりますが、たまごを先に焼いて取り出す事で、火が通り過ぎずパラパラになって美味しくなります♪
☆ポイント☆
さけフレークに味が付いているので余分な調味料いらずで、玉ねぎの甘さやしめじの香りが引き立ちます♪
ちょっと手間がかかりますが、たまごを先に焼いて取り出す事で、火が通り過ぎずパラパラになって美味しくなります♪
☆ポイント☆
さけフレークに味が付いているので余分な調味料いらずで、玉ねぎの甘さやしめじの香りが引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
休日のお昼などにサッと作れて美味しい
チャーハンを!!
と思って作りました( *´艸｀)
ミックスベジタブルでカラフルかつ、
ボリュームアップ!!
他にちくわやかまぼこ、ウインナーなど、
冷蔵庫にある食材を入れても美味しいですよ♪
チャーハンを!!
と思って作りました( *´艸｀)
ミックスベジタブルでカラフルかつ、
ボリュームアップ!!
他にちくわやかまぼこ、ウインナーなど、
冷蔵庫にある食材を入れても美味しいですよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
☆バー子☆
