缶詰でひなまつりのケーキ寿司【天狗缶詰】
【公式】天狗缶詰
作り方
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1
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下準備
・ケーキ型にラップをしいておく。
・具材を飾り付けやすい大きさにカットする。
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2
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酢飯を作る。
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3
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錦糸卵を作る。
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4
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酢飯に色をつける。
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5
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酢飯(ピンク)を型に詰める。
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6
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5の上に酢飯(白)を詰める。
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7
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6の上に酢飯(緑)を詰める。
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8
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型を抜き、ラップを外す。
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9
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具材を彩り良く、飾りつける。
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10
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【アレンジ1】
透明グラスに詰めて、カップ寿司に。
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11
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【アレンジ2】
お揚げに詰めて、いなり寿司に。
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コツ・ポイント
三色に色付けした酢飯を順に重ね、赤・緑・黄色・オレンジなどのカラフルな具材で華やかに飾り付けてください。
このレシピの生い立ち
ひなまつりは華やかなケーキ寿司がオススメです。缶詰・袋詰のうずら卵やヤングコーンを使って色鮮やかに盛り付けて下さいね！
【公式】天狗缶詰
