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プリンといちごのショートケーキ

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Description

バレンタイン・誕生日にぴったりです

材料

15～18センチのスポンジ(富岡商店のとか)
1台
生クリーム36％～45％のもの
200㏄
砂糖
適宜
ラム酒
大匙1
水
大匙1
砂糖
小さじ1
プリン(レンジでプリンなど参照に)
１個
いちご
１パック

作り方

  1. 1

    ラム酒・水・砂糖を混ぜ合わせ小なべで煮たたし
    冷ましておく

  2. 2

    生クリーム、
    砂糖は泡立てる

  3. 3

    スポンジは三段にスライス

  4. 4

    いちごは５粒位を薄くスライスし
    残りは縦半分にカットしてから頭の部分をV字カットしてハート形にする

  5. 5

    スライスしたスポンジにラムシロップを刷毛で塗るか　スプーンで垂らしていく

  6. 6

    その上から生クリームを塗りスライスしたいちごを並べる
    三段に重ねなおして表面にも生クリームを塗る

  7. 7

    プリンをてっぺんに乗せて周りを絞り袋に入れた生クリームで囲む
    なくてもよし

  8. 8

    後はいちごをランダムに乗せていく
    後ろ向き、前向きなど適当に
    お皿にもちりばめる

コツ・ポイント

プリンは市販のものでもいいと思いますが
レンジでプリンなどググれば出てくるので探してみてください。
牛乳・卵・砂糖だけで１０分もあれば作れますので。
スポンジも焼ける人は焼いてみてくださいね！

このレシピの生い立ち

とにかく時間がない中でケーキを作らねばならなくて・・・絞り出しのセンスもないし・・・ってことで
一杯いちごのせてごまかしちゃおう！って作戦でした。かなりかわいいので万人受けかなと。
レシピID : 2998314 公開日 : 15/02/05 更新日 : 15/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年2月1日
初れぽ
写真
クックIENU49☆
子どもと一緒に作りました❤️
#いちごのショートケーキ
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( )
ｙａｋｕｍｉ
プリンといちごのショートケーキ
by ｙａｋｕｍｉ