アムウェイクック☆サフランライス

米はざるで洗って水気を切る。大ソースパンに米と計量した水、サフランを入れて蓋をして、1時間吸水させる。

インダクションレンジ「マニュアル7」でスタート。

蓋がカタカタ鳴りだしたら「マニュアル3」にして蓋にタオルかけて12分炊き、止まったらそのまま5分蒸らす。