つぼぬきイカときゅうりのマヨネーズ和え
Description
手軽に一品欲しい時にいかがでしょうか?
材料
(3〜4人分)
作り方
コツ・ポイント
きゅうりの水気をよく切っておくと、時間が経ってもビシャビシャにならないです。
このレシピの生い立ち
元々は、長野県で売られている塩イカを使った定番レシピなのですが、どうしてもまた食べたくなって市販のつぼぬきイカで作りました!
お酒のお供にもいいですし、イカは火を通してあるのでお弁当のおかずにも合います。
お酒のお供にもいいですし、イカは火を通してあるのでお弁当のおかずにも合います。