ツマミにぴったり！ハツの塩味炒め！

Name: ツマミにぴったり！ハツの塩味炒め！
Yield: １人分
Ingredients: 豚ハツ 120g; にんにく（すりおろし） 適量; 白ごま 適量; 塩コショウ 適量; レモン（レモン汁可） 適量; 鶏ガラ 小さじ１

Description

ハツは安くビタミンＢ１・Ｂ２が多く含まれている良い食材です☆
鶏ガラを入れることで独特の匂いを抑えられています☆

120g

にんにく（すりおろし）

適量

適量

塩コショウ

適量

適量

鶏ガラ

小さじ１

安売りしていても血合いが多く出てるのはオススメできません！
ハツは熱を通すと縮むので少し厚めに！

スーパーでの安売りしていたので☆

レシピID : 2999307 公開日 : 15/02/05 更新日 : 15/02/05