5分でできる簡単ムニエル
Description
レモンで酸味の効いたソース。5分でできます(笑)
材料
(2人分)
作り方
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1
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カレイに塩コショウをふりかけて、小麦粉をまぶします
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2
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フライパンを熱し、バター半量を溶かしてカレイを入れます
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3
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フライで裏返し、両面焼き色がついたらお皿に取り出します
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4
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同じフライパンに残りのバターとレモン汁を入れソースを作ります
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5
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カレイにソースをまわしかけて出来上がりです
お好みでパセリを☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍のカレイがあったので^_^
好みのお魚で作ってください☆
好みのお魚で作ってください☆
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