5分でできる簡単ムニエルの画像

Description

レモンで酸味の効いたソース。5分でできます(笑)

材料 (2人分)

カレイ切り身
2枚
適量
塩コショウ
適量
バター
大さじ1
レモン汁
大さじ1
パセリ(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    カレイに塩コショウをふりかけて、小麦粉をまぶします

  2. 2

    フライパンを熱し、バター半量を溶かしてカレイを入れます

  3. 3

    フライで裏返し、両面焼き色がついたらお皿に取り出します

  4. 4

    同じフライパンに残りのバターとレモン汁を入れソースを作ります

  5. 5

    カレイにソースをまわしかけて出来上がりです
    お好みでパセリを☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍のカレイがあったので^_^
好みのお魚で作ってください☆
レシピID : 3001921 公開日 : 15/02/07 更新日 : 16/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (12人)
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まくのうち
久しぶりに作りました。簡単美味しい!
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まり餅
さっぱりです♪カレイの焼き加減難しいですね(ーー;)
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もちまるこ1996
さっぱり美味しく出来上がりました!レシピありがとうございます♡

レポありがとうございます♡

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まくのうち
みんな魚が好きなので喜びます。簡単美味しいをありがとう♡

簡単で美味しいが永遠のテーマです!笑レポありがとうございます