卵使わず☆ザクザクロッククッキーの画像

Description

ザクザク、うまうま(ノ∀`)
型を使わないので楽チンです!
冷ましてから食べましょう♪

材料 (約20枚)

バター(マーガリンでもOK)
100g
砂糖
60g
210g
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    室温に戻してやわらかくなったバターに砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    写真

    1に牛乳を加える。
    分離しないように気をつけて!

  3. 3

    写真

    2にふるっておいた小麦粉を加えて、ゴムベラで切るようにまぜる。
    もし、まとまらなかったら様子を見ながら牛乳を足す。

  4. 4

    写真

    刻んだチョコとナッツを投入!
    ゴムベラで混ぜ混ぜ…

  5. 5

    写真

    スプーン1杯分くらいの量で載せていきます。
    これを、180℃5分で予熱しておいたオーブンに入れます!

  6. 6

    写真

    180℃15分間焼きました。
    焼き色を見ながら調節すると良いでしょう。
    美味しく焼けました(ノ∀`)

コツ・ポイント

・様子を見ながら調節するのが大事!
・牛乳を入れすぎないように注意しましょう!

このレシピの生い立ち

クッキーが無性に食べたくなったのと、
ザクザクした食感のクッキーが大好きなので!
レシピID : 3002011 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/02/07

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