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フェンネル・フィノッキオのオレンジサラダ

フェンネル・フィノッキオのオレンジサラダの画像

Description

フィノッキオ（フェンネルの株）とオレンジの爽やかなサラダ♪胡桃といっしょに

材料 （2人分）

フィノッキオ
50g
オレンジ
1個
レモン果汁
小さじ1
ワインビネガー
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    フィノッキオを薄くスライスする。

  2. 2

    オレンジ1/2個の果汁を絞る。1/2個は皮を剥いて、実をいちょう切りにする。

  3. 3

    2のオレンジ果汁、レモン果汁、ワインビネガー、オリーブ油、塩、こしょうを混ぜてドレッシングを作る。

  4. 4

    1のフィノッキオと2のオレンジ、胡桃をドレッシングで和える。

  5. 5

    器に盛って、フェンネルの葉を添えたら完成！

コツ・ポイント

オレンジとレモンの果汁はお好みで調整してくださいね♪

Blog フェンネル・フィノッキオのオレンジサラダ
http://mominaina.blog.fc2.com/blog-entry-48.html

このレシピの生い立ち

大きな立派なフェンネル一株を入手したので、あれやこれやの食べ方を工夫してます。まずは茎部分をサラダで☆彡
レシピID : 3002549 公開日 : 15/02/11 更新日 : 17/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2017年4月12日
写真
おはなすき
胡桃を入れ忘れ食べる時に慌ててin。ステキな香りのサラダでした♫

ありがとうございます！これから美味しいシーズンですね☆彡

2017年3月10日
写真
にこにこエプロン
リピ。今回は余ったトマトも入れて。これも美味！感謝です(^_^)

ありがとうございます！リピしていただいて嬉しいです☆彡

2017年2月22日
写真
にこにこエプロン
何回もリピしてます。伊人にも大好評です！ありがとうございます

ありがとうございます！美味しく食べて頂いて嬉しいです☆彡

2016年5月4日
初れぽ
写真
tamatez
パセリも入れて♩さっぱりでいくらでも食べれちゃいます！リピ◉

ありがとうございます！華やかな彩りが素敵ですね☆彡おいしそー

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もみな・いな
フェンネル・フィノッキオのオレンジサラダ
by もみな・いな