ヒラタケのすまし汁
作り方
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1
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きのこは適当に切る。
三ツ葉は3cmくらいに切る。
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2
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鍋にだし汁、きのこを入れて、煮る。
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3
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火が通ったら、調味料、かまぼこを入れて、味を調え、三つ葉を加える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
すまし
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きのこは適当に切る。
三ツ葉は3cmくらいに切る。
鍋にだし汁、きのこを入れて、煮る。
火が通ったら、調味料、かまぼこを入れて、味を調え、三つ葉を加える。