♡美味♡ラム生クリームの画像

Description

ラム酒を入れるだけで、風味豊かな高級生クリームに変わります♡我が家は必ずこのラム生クリームです

材料

ラム酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルを冷凍庫に5分ほど入れ、キンキンに冷やしておく
    (←こうすることで断然泡立ちがよくなります!)

  2. 2

    冷やしたボウルに生クリームを入れホイップする。
    しっかり角が立つまで。

  3. 3

    ラム酒を加えて混ぜる

    お好みのデザートに添えて召し上がれ♪

  4. 4

    デザートに添える生クリームということで、あえて砂糖は加えていません。お好みでどうぞ。

  5. 5

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    フレンチトーストにメープルシロップとともに♪

  6. 6

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    チーズケーキに♪

  7. 7

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    スコーンに♪

  8. 8

    他に、ガトーショコラ、アップルパイなどにも合いますよ♪

コツ・ポイント

生クリームをしっかり目にホイップすること
ラム酒を入れることで少しゆるくなります

このレシピの生い立ち

ラム酒の風味が大好きで、普通の生クリームに入れてみたらとっても美味しくなりました☆
レシピID : 3003105 公開日 : 15/02/10 更新日 : 15/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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urara♥
うわぁ♥ラム酒入れるとこんなに美味しいんですね( *´꒳`*)♡

クリーム、苺、粉砂糖のコラボでとっても美味しそう♡