詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！7分でふろふき大根

簡単！7分でふろふき大根の画像

Description

もう一品欲しいけれど、手間はかけたくない～電子レンジでほくほく柔らかいふろふき大根♩

材料 （3～4人分）

大根
5㎝
米とぎ汁又は水
大根が浸かる程度
昆布だしの素(何でも可)
小さじ1/2
■ ★柚子胡椒風味の味噌★
★減塩味噌
大さじ1/2
★柚子胡椒
小さじ1/2
★みりん
大さじ一杯
★砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて4等分の輪切りか半月切りにする。今回は銀杏切り。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に大根が浸かる程度に米のとぎ汁又は水を入れ昆布だしの素を入れる。

  3. 3

    電子レンジに入れ600w7分。爪楊枝で簡単に刺されば、煮汁を捨て皿に盛り付ける。

  4. 4

    写真

    7分の待ち時間に柚子胡椒風味の味噌を作成。★全てをカップに入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    お好みで、柚子胡椒風味味噌を電子レンジ600w20秒かき混ぜるてタレが出来上がり(温めなくても美味しいです！)

  6. 6

    写真

    大根に柚子胡椒風味の味噌をかけて完成♩

  7. 7

    写真

    一品の風景❗

  8. 8

    写真

    検索して下さった方、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

＊大根の輪切りの太さが1㎝以上ある時は、電子レンジ時間の延長を勧めます。
＊柚子胡椒風味の味噌は、辛めの方は砂糖とみりんを減らし、柚子胡椒を増やしてください。
＊電子レンジで7分後、フライパンで焼き目をつけても美味しいです！

このレシピの生い立ち

一人暮らしだった時、コンロが１つで不便だったので電子レンジレシピを考案。今では、弁当や夕飯の一品になってます♩
レシピID : 3004635 公開日 : 15/02/08 更新日 : 16/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年3月16日
写真
ゆう2011
簡単なのに美味しくできました。家族も喜んでくれました！

わー❤ご家族も喜ばれて良かったです♪美味しそう♪

2015年3月5日
写真
sayaky0604
(右上)電子レンジで作れるなんて感動！美味しかったです♡

全てのおかずも美味しそう！つくレポありがとうー！

2015年2月9日
初れぽ
写真
soooooou
来客があったので、さっそく作りました^^簡単で美味しく頂きました

すごーく美味しそう♡初つくれぽ記念！嬉しいです！

つくれぽを書く

( )
miiyaaan
簡単！7分でふろふき大根
by miiyaaan