10分でできる!スタミナ丼
作り方
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1
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玉ねぎは皮をむいて5mm幅にスライスし、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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火にかけたフライパンにごま油を入れて熱し、豚肉・玉ねぎを入れ、塩こしょう・にんにくで下味をつけて炒める。
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3
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豚肉に軽く火が通ったら、焼き肉のたれを入れて絡めて火を止める。
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4
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どんぶりに温かいご飯をよそい、3をのせる。
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5
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フライパンをキッチンペーパー等できれいにし、油(分量外)をひいて目玉焼きを作り、4にのせたら出来上がり!
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コツ・ポイント
焼き肉のたれはお好きなものでどうぞ!うちでは「我が家は焼き肉屋さん(甘口)」を使用しています(^^)
このレシピの生い立ち
すぐにがっつり食べたいときに作りました!
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