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オムそば！じゃないよ！旨旨オムうどん

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Description

人気検索TOP10入り感謝！美味しくないと意味がない！THE節約レシピ！オムそばならぬオムうどん！キャベツの甘みたっぷり

材料

キャベツ
3枚
うどん(生)
1袋
お好み焼きソース(焼きそばソースでも)
大さじ2
塩こしょう
少々
ごま油
適量
●卵
2個
●牛乳(明治おいしい牛乳)
大さじ1
●塩こしょう
少々
■ 仕上げに(マヨネーズ、お好み焼きソース、鰹節、ネギ)

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを粗めの千切りにザクザク切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を適量しきキャベツを炒め少ししんなりしたらうどん玉を加え塩こしょうを少々振って炒めます。

  3. 3

    写真

    お好み焼きソースを入れ味付けをします。

  4. 4

    写真

    ボウルに●を合わせよく溶きます。フライパンにサラダ油を少し多めにしき卵を一気に流し込みます。

  5. 5

    写真

    半熟状になったら③のうどん麺を中央におきます。フライパンを軽く揺すりながら端に寄せていきます。

  6. 6

    写真

    皿を用意し、そのままフライパンをかぶせる感じにクルっとお皿にのせます。

  7. 7

    写真

    マヨネーズ、お好み焼きソースをかけたら鰹節やネギをのせて完成です！

コツ・ポイント

中の具材にはもちろん色んな野菜など足しても美味しい！玉ねぎ、人参、揚げ玉なども！

このレシピの生い立ち

お好み焼き、焼うどん、オムそば〜どれも食べたいなっと思い！
レシピID : 3005401 公開日 : 15/02/10 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2021年8月9日
写真
ellie♡s
とても美味しくできました♡また作ります！
#オムうどん #ぱくぱくいけちゃう
2019年12月6日
写真
ちぃねむたん☆
簡単に出来ました！また作ります！
2018年4月15日
写真
よちとー
めちゃめちゃ美味しかったです♡家族にも大好評でした！また作ります

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね♡レポ感謝します！

2017年7月14日
写真
さちぽや
美味しかったです(○´Д`∩)

仕上がりgood♡とっても美味しそうですね♡レポ感謝します♡

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