豚肩ロースのピリ辛林檎ソースの画像

Description

林檎とピリ辛ダレで簡単にお洒落なソース♪

材料

ほぐしたシメジ
50g
カマンベールチーズ
◎すりおろした林檎
1/2
◎アドバンス もやしのためのタレ
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
◎ハチミツ
大さじ1
◎白ワイン(無ければ料理酒)
50ml
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    豚肩ロースを塩コショウしフライパンでシメジと一緒にソテーする。焼き色が付いたら取りだしアルミホイルの上に並べる。

  2. 2

    写真

    同じフライパンに◎を混ぜ合わせた物を入れ温める。アルミホイルに並べた豚肉にカマンベールチーズを載せトースターで5分焼く。

  3. 3

    焼き上がった豚肉をお皿に並べ温めたソースをかけて出来上がり(^-^)v

コツ・ポイント

鶏モモ肉でも美味しくできます(^_-)

このレシピの生い立ち

林檎とお肉はよく合うので、ピリ辛ソースを加え考案しました!
レシピID : 3005412 公開日 : 15/02/09 更新日 : 15/02/09

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