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玉ねぎをスライスし、水にさらしておく。水を切ってよく絞る。
トマト、モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切る。
生ハムの上にトマト、モッツァレラチーズ、玉ねぎの順に乗せて巻く。
塩胡椒をふって、オリーブオイルをまわしかけて完成。
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