ザーサイのネギ炒め
ママさんはっち
作り方
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1
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長ネギを斜め薄切りにします
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2
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長ネギを大さじ1のゴマ油で炒め、そこにザーサイを加えさっと炒めます
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3
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塩を一つまみ加え、味をみてください
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4
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辛いの大好き、辛い方がいい方はラー油をかけて一炒めしたらできあがりです
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コツ・ポイント
長ネギもザーサイもさっと炒めた方がしゃきしゃきして美味しいと思います
このレシピの生い立ち
ザーサイと長ネギがあったので、帰りの遅い旦那のつまみにとりあえず合わせて炒めてみたら、結構好評でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ママさんはっち
