モロヘイヤとたたき長芋のゆずぽん和え
作り方
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1
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モロヘイヤはゆで、食べやすい長さに切る。
長芋は皮をむき、ビニールなどに入れて棒でたたいて崩す。
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2
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ボウルにすべての材料を入れてよく和えて完成。
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コツ・ポイント
分量は適当で大丈夫です。
納豆を加えたり、モロヘイヤの代わりに小松菜やほうれん草などにしたり、めかぶを加えてネバネバアップしたりアレンジ自由自在。
納豆を加えたり、モロヘイヤの代わりに小松菜やほうれん草などにしたり、めかぶを加えてネバネバアップしたりアレンジ自由自在。
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人♪lune様からのご投稿レシピです≫