簡単低価格にんじんしりしりの画像

Description

にんじん・ツナ缶・卵を炒めるだけで美味しいおかずです(^_^)
【材料費100円、調理時間20分くらい】

材料 (4人分)

1個
1個
調味料
☆薄口醤油
大さじ1
☆日本酒
大さじ1/2
☆白ダシ
大さじ1/2
☆砂糖
少々
☆塩胡椒
少々
サラダ油
適量
半丁

作り方

  1. 1

    写真

    ピーラーでにんじんを薄く切り線切りにしておく。豆腐はキッチンペーパーで水分を抜く。

  2. 2

    写真

    刻みにんにくを炒め、香りが出たらにんじんを
    加え炒める。

  3. 3

    写真

    豆腐・ツナ・☆を加えよく混ぜ合わせながら炒め、溶き卵を回し入れたまごが固まったら出来上がり(。◕ˇ‿ˇ◕。)

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付けて召し上がれ(❀╹◡╹)ノ

コツ・ポイント

にんじんは炒めれば炒める程甘みが出て来るので、砂糖は最後に味見をしながら入れる方が良いかも。ツナ缶のオイルは捨ててから使って下さい。

このレシピの生い立ち

先日弟が作ったしりしりを思い出しながら作ってみました。
レシピID : 3007382 公開日 : 15/02/10 更新日 : 15/02/10

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