キャベツのもっちり焼
作り方
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1
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キャベツは千切りにして、片栗粉、塩、こしょうと混ぜる。
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2
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ごま油を熱したフライパンに形を整えて蓋をして焼く。
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3
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お好みで、お好み焼きソースやマヨネーズ、削り節をかける。
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コツ・ポイント
焼くときは、形を整えて蓋をしないと崩れてしまうので気を付けてください。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な野菜を使って健康で美味しいレシピをご紹介します。
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