簡単(*^▽^*)お漬物♪柚子大根
Description
今が旬の大根と柚子を使ってとっても簡単にお漬物ができます♪おいしくっておやつ代わりにもぽりぽり食べちゃいます(*^▽^*)お正月の箸休めにもぴったりですよ!
材料
作り方
コツ・ポイント
わんこ可憐のお友達のLJママに教えてもらった、丁寧な作り方。ずぼらな可憐は1のさらす行程と、4のボールに取り出す行程は省いちゃってます。(*^▽^*)ゞお漬物の苦手な私には少し味がしっかりしているので、お塩と砂糖をもう少し減らして作ったりもします。***お塩大S1強、お砂糖100g***
このレシピの生い立ち
教えてもらってから本当に何回も作ってます。おいしい大根と無農薬の柚子やレモンが手に入ったら是非作ってみて!王子のお食い初めの一品、香の物もこの大好きなゆず大根のレモン版を作りました(*^▽^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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