簡単！HMでしっとりマーブルケーキ。
Description
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材料も少なく、簡単にマーブルケーキが焼けます
クグロフ型で可愛く
パウンド型でも
材料も少なく、簡単にマーブルケーキが焼けます
クグロフ型で可愛く
パウンド型でも
まこさんど
材料
（直径18㎝のクグロフ型1個分）
作り方
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1
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下準備
型にバター（分量外）を塗り、薄く粉（薄力粉でも強力粉でも）をはたいて、余分な粉を落としておく。
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2
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バター（今回はケーキ用マーガリン使用）をクリーム状にし、砂糖加え、白っぽくなるまで、すり混ぜる。
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3
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溶き卵を少しずつ入れ、よく混ぜる。
分離しないように、少しずつ。
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4
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ホットケーキミックスを3回に分けて加え、ゴムベラで切るように混ぜる。
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5
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生地の1/4を別のボウルにうつし、ココアを熱湯で溶き、混ぜる。
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6
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型に白生地をスプーンですくって、3ヶ所に落とし、空いているところにココア生地を入れる。フォークでらせん状にかき混ぜる。
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7
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生地の表面をゴムベラで平らにならす。
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8
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180度に熱したオーブンで約6分、その後170度に下げ約25分焼く。
温度、焼き時間は機種により調整してください。
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9
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型からケーキ出し、金網にのせて冷ます。
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10
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★パウンド型で焼く場合
8㎝×21㎝の型1個分
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11
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★小さめの型で2個焼く場合
直径14㎝のクグロフ型と
7㎝×14㎝のパウンド型で。
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コツ・ポイント
マーブル模様の出来は、切るまでのお楽しみ。適当に混ぜた方が上手くいくかも…。
このレシピの生い立ち
クグロフ型を使ったケーキを焼きたくて。ココアもあったので、ちょっとおしゃれなマーブルケーキを。
まこさんど
