レンジで簡単濃厚レモンチーズおじや
作り方
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1
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深めの茶碗にお米を入れる。冷えている場合は20〜30秒ほどあっためる。
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2
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茶碗に☆の材料を入れてお米がつぶれないようにスプーン全体が均一になるように混ぜる。
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3
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混ぜ終わったらそこにチーズをのせ、その上に卵を割り入れる。
加熱中卵が破裂するといけないので、黄身は割っておく。
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4
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ミニトマトを半分に切って片方だけを真ん中にのせ、ブラックペッパーをふる。
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5
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電子レンジ500Wで1分30秒あっためる。600Wだと強いので500Wがおすすめ。
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6
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軽く混ぜてできあがり!!
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コツ・ポイント
卵とチーズをのせてからはあまり混ぜない方がいいです。
4番の作り方のときに乾燥パセリや乾燥バジルをのせてもおいしいと思います!
4番の作り方のときに乾燥パセリや乾燥バジルをのせてもおいしいと思います!
このレシピの生い立ち
朝あったかいものが食べたくて、簡単に作れるものはないかと考えて、適当に作りました!笑