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えのきは食べやすい大きさに切っておく。
キムチは汁を絞っておく。絞り汁はとっておく。
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フライパンにごま油をひき、えのきを加える。
全体に油が回ったら、キムチと絞り汁を加えて汁気を飛ばすように強火で一気に炒める。
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仕上げに鍋肌から醤油を焦がすように加えて完成★
炒め時間１分♪
コツ・ポイント
えのきのシャキシャキ感を残すため、強火で短時間で炒めて下さい＾＾
エリンギ、しいたけ、しめじ、、、お好みのきのこで♪
卵でとじても美味しいです。
エリンギ、しいたけ、しめじ、、、お好みのきのこで♪
卵でとじても美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
遅くなって本当にごめんなさい。。作ってくれて有難う☆
遅くなって本当にごめんなさい>< 作ってくれて有難う☆
07/06/09
殺生丸
ご飯が欲し～い！！これは間違いなく美味しいなぁ☆有難う＾＾♪
お.お洒落!!素敵な盛り付け見習いたいです☆ありがと♪＾＾
ｴﾉｷ買ってきてくれたなんて…☆えのｷﾑﾁったら幸せ者♪＾＾
こんなに綺麗に作ってもらえて…感激☆有難うございます＾＾
06/11/28
しゅんか
しゅんかちゃん有難う☆激辛えのキムチ、チャレンジしてみます♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/14
朝、キムチを食べながら、『・・・えのキムチ！！』って閃きました。
簡単リンク
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今日は寒くなったから辛いものが食べたくて、このレシピを作ったよｖｖ
キムチは辛いモノを使って一味唐辛子も入れたから激辛えのキムチ。になっちゃった（｀∀´）♪寒くて辛いものが食べたくなってきた今にぴったりだよ☆学校から帰ってきて３分で出来るのもいいね～ｖｖ
ごちそうさまでした♪
えのキムチ。作ってくれてありがと～！！こんな簡単レシピなのに、すっごい嬉しいよ☆(。'u`。)
最近いよいよ本格的に寒くなってきたねぇ＞＜
寒いの大嫌い星人のｱﾀｼは早くもきついよ～～↓↓
辛いものはあったまるからいいよね＾＾vvｱﾀｼも一味でさらに辛くしてみよっと♪
れぽ＆コメント、ほんとありがと～☆(。＾ε＾。)-☆
３分クッキング。。スキスキ☆
これ！つまみにもいいね＾＾
またキムチのレシピアップ、宜しく m(_ _)m ペコッ
キムチ大好き（=´∇｀=）にゃん
遅くなってごめんなさい！！(>д<)
つくれぽ有難うございます～～☆(pn`。)
３分クッキングなのに、なんだかえのキムチが輝いてる！！(☆∀☆)ｽﾃｷ
おいしそうに作ってもらえて、とってもうれしいな♪♪
ｱﾀｼもキムチ大好きなんで、newレシピ頑張ります～(。＾ε＾。)ｖｖ
素敵なつくれぽ、ありがとうございました♪ｍ(。uvu。)ｍ♪
【壁】*ﾉ∀｀*)ゞ ｺﾝﾊﾞﾝﾜﾝﾀﾞﾎｫ♪
昨日はこんにゃくのあまから作ってくれて+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ
偶然、つくれぽをもらう前に、明日はこれ食べよう、ｴﾉｷ買ってこようってﾒﾓしてたんだよ～～～
ｴﾉｷとしいたけで作ったんだけど、味も食感もヾ(●´ｪ｀)ﾉｨｨｼﾞｬﾅ-ｨ
すぐできるところも大好き＾＾
素敵なﾚｼﾋﾟごちそうさま♡
今たくちさんとこに遊びに行ってたんです(＾ε＾)
そしたら、えのキムチのつくれぽが！！！有難うございます～～☆
これ作ろうって決めててくれてたなんて、
なんて嬉しいお言葉☆(ｐд`。)ｴｰﾝ
シイタケとえのきのコラボも美味しそう＾＾
ありがとうございました♪♪
あまりに簡単すぎておいしくて、笑いながら作って笑いながら食べてしまいました。ごちそうさま。
これから夏に向けて大活躍してくれそうですね。ありがとうございます。