はちみつ生姜シロップ
Description
16/02/20話題入り☆生姜のエキスたっぷりのはちみつシロップ。炭酸で割ればジンジャーエール、紅茶に入れて風邪予防に。
Y’ｓ
材料
（作りやすい分量）
はちみつ
２００ｇ
生姜
１００ｇ
作り方
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1
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生姜の皮をよく洗って汚れを落とし、皮付きのまま薄くスライスする。
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2
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殺菌消毒した瓶にはちみつと生姜を入れて全体をよく混ぜ、常温で保存して3日後から使えます。
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コツ・ポイント
漬けた生姜は刻んでお料理やお菓子に入れたり、そのままでお茶請けとしても。
生姜がはちみつに浸かっていない部分がかびることがあるので、はちみつを使ったら生姜も一緒に消費して、常に生姜がはちみつに浸かっている状態で保存してくださいね☆
生姜がはちみつに浸かっていない部分がかびることがあるので、はちみつを使ったら生姜も一緒に消費して、常に生姜がはちみつに浸かっている状態で保存してくださいね☆
このレシピの生い立ち
生姜のエキスがしっかり溶け込んだはちみつシロップ。炭酸で割れば自家製ジンジャーエール、紅茶に入れて風邪予防、お料理やお菓子作りにと幅広く使えます。
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Y’ｓ
