ふんわり♪しっとり♪ココア焼きドーナツ
作り方
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1
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薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをビニールにいれ、よくふってあわせる。
(よ〜くふれば、ふるいにかけなくてもOK)
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2
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バター、牛乳、サラダ油を1つの器にいれ、レンジで温める。
バターがとければOK。様子を見ながら。熱々にしない事。
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3
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オーブンを180度に余熱。
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4
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ボウルで卵と砂糖をよく混ぜる。
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5
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卵のボウルに牛乳、サラダ油、溶かしバターを入れ、よく混ぜる。
バニラオイルがあればここで3、4滴。
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6
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合わせた粉を入れ、生地がなめらかになるまで混ぜる。
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7
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スプーンなどで型に生地を入れる。型を何度か落とすと生地が均等に流れます。
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8
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オーブンを170度にさげ、13分焼く。
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9
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粉糖をふったり、コーティングしたり、お好みでデコレーションしてください。
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10
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コツ・ポイント
★オーブン温度、焼き時間はオーブンによって調節してください。
★チョココーティングする場合は砂糖を少し減らしてもOK。甘いのがお好きな方はそのままで。
★サラダ油を使うことで、しっとり仕上がります。
★チョココーティングする場合は砂糖を少し減らしてもOK。甘いのがお好きな方はそのままで。
★サラダ油を使うことで、しっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
よく作るマフィンのレシピをアレンジしました♪幼稚園のおやつにもっていけるようにチョココーティングなしでもしっとり美味しいものをと☆