濃厚・かぼちゃクリームのオレキエッテ
Description
かぼちゃの甘味とベーコンの旨みがほっこりする優しい味のパスタです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
オレキエッテがなければフジッリなどのショートパスタでも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
冬至の時に余ったかぼちゃを冬になると恋しくなるクリームパスタに使ってみました。
カルボナーラと材料は近いですが、かぼちゃの甘味の分、よりこっくりした感じだと思います。
カルボナーラと材料は近いですが、かぼちゃの甘味の分、よりこっくりした感じだと思います。