【美味しいヘルシー】おからドーナツ
作り方
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1
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おからと卵を混ぜ合わせる。
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2
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合わせた物に蒸しパンミックスを加えて良く混ぜる
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3
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混ざりきったら搾り袋に入れ、ちょうど良い大きさに成形。(またはスプーンですくっても良い)
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4
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160℃の油で2〜3分ほど、きつね色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
おからを使っているのでふわっと柔らかく、もちもちした食感になります。
むしパンミックスを使うと簡単なのでぜひ作ってみてください。
むしパンミックスを使うと簡単なのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2013年7月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください
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