HMで簡単マフィンの画像

Description

型についていたレシピをドンドン変更。
ついにオリジナルに。

材料 (ミニマフィンカップ20個~30個)

バター
80㌘
二個
砂糖
60㌘
ハチミツ
30㌘

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かしておきます。溶かしすぎに注意。

  2. 2

    オーブンを180度に余熱

  3. 3

    卵をまぜまぜ。

  4. 4

    砂糖を入れてまぜまぜ。

  5. 5

    ハチミツ入れてまぜまぜ。

  6. 6

    ホットケーキミックス入れてまぜまぜ。

  7. 7

    とかしバターを入れてまぜまぜ。

  8. 8

    スプーンでカップに入れて。オーブンで12~15分焼いて出来上がり。

  9. 9

    写真

    アレンジ。チョコやべリー。トッピング。
    生地にココアや抹茶をインしてもその時生地が硬い場合は牛乳で柔さを調節してください

  10. 10

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    カップの固さで。盛り上がりが変わるようです。現在研究中。

    固さより型への種の分量のようです。研究中

  11. 11

    写真

    型についての補足。トップのマフィンの型はこちらを利用。底径30mm×高さ30mm×上径50mmって感じです。

  12. 12

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    こちらは、底径29mm×高さ30mm×上径65mmって所です。これで約25個できました。

コツ・ポイント

良くまぜましょう。

このレシピの生い立ち

焼きドーナツのレシピをマフィン用にへんこう。粉も簡単にホットケーキミックスにしました。
レシピID : 3013463 公開日 : 15/02/13 更新日 : 15/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぺろたんきゅんたん
シリコンのマフィン型に合わせて9号サイズのカップで作りました!

つくレポありがとうございます。おいしそーこんもりマフィン♥

初れぽ
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SHULY☆
はちみつの代わりにメープルたくさん入れました♡激ウマ。・:+°

つくレポありがとうございます。メープルも美味しそうですねー。