米粉ココアクッキー。卵乳小麦不使用

粉類を全てボールに入れて混ぜておく

ここへ、菜種油を回し入れて手でぐるぐるっと混ぜて、手をすり合わせて粉と油を馴染ませる

メープルシロップを回し入れて、ぐるぐるっと混ぜてまとめる

170度で予熱したオーブンで役25分焼きます。焼き立ては崩れやすいので、天板に乗せたまま冷ましてください。