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白菜は根元は縦半分にして、細切りにし、胡瓜は斜めにスライスして細切り、大葉は千切りにし、さらしておく。
白菜と胡瓜を塩もみし、ごまと大葉を混ぜてできあがり。塩加減をみて辛いようなら一度洗って、絞ります。
選んで下さって有難うございます”美味しくできてよかったです!
早速のつくれぽ有難うございます!美味しくできてよかったです♡