☆桜エビとキャベツの煮物☆の画像

Description

キャベツを使った副菜です。

材料 (4人分)

1/4個
かつおだし
180g
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは6等分くらいに大きめに切る。

  2. 2

    鍋にかつおだしを入れ、酒、塩を加えてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    (1)、酒、塩を加えてふたをし、キャベツにさっと火を通す。

  4. 4

    味をみて、足りなければ塩少々で調える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ったキャベツが食べたくてつくりました。
レシピID : 3014741 公開日 : 19/09/25 更新日 : 19/09/25

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