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大根はスライサーで断面丸いまま薄切りに。にんじんも同様にスライスしてから千切りにする。
生ハムの上に大根スライス数枚重ね、かいわれとにんじんを手前に置き くるくる巻く
大根が見えるように ハムを着物の襟のように少し折り返すと綺麗です
お好みのドレッシングをかけてどうぞ。オリーブオイル、塩胡椒、レモン汁をふっても爽やかです
とんでもないです!ありがとうございます❤うれしいな