ダシダ DE レタスサラダの画像

Description

ダシダで簡単おつまみ☆
ちゃちゃっとできちゃいます!

材料 (4人分)

海老ちりめん
大さじ1
小さじ1/2
ダシダ
小さじ1/2~
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    海老ちりめん。
    スーパーの魚売り場にありました。
    極小のエビです。
    カルディコーヒーにも置いてあるようです。

  2. 2

    干しエビでも代用できますが、小さいほうが、よく絡みます。

  3. 3

    写真

    レタスは洗って水けを切り、食べやすい大きさに手でちぎり、塩を入れてもみ込み、10分ほど置く。

  4. 4

    写真

    3の中に海老ちりめん、ダシダ、ごま油を入れます。

  5. 5

    写真

    手でよくもみ込みます。
    手でもむことで、全体によく絡みます。

  6. 6

    時間があれば、2時間ほど冷蔵庫で冷やします。
    味がよくしみ込みます。

  7. 7

    写真

    最近はまっているダシダ。
    から揚げもお店の味に☆ ID:3004477

コツ・ポイント

・冷蔵庫で冷やしたほうが、味がしみて美味しいです。味がしみると、少し濃くなるので、分量は薄目です。すぐ食べる場合は、ダシダの量を少し増やして下さい。

このレシピの生い立ち

ダシダを使ったレシピを考案中!
レシピID : 3015334 公開日 : 15/02/15 更新日 : 15/02/17

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