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基本のマフィン

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Description

簡単！
プレーンマフィン！

材料 （カップ6個）

薄力粉
120g
砂糖
80g
バター
50g
ベーキングパウダー
小さじ1
卵
1個
牛乳
55ml
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    バターと卵は室温に戻しておく

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーはいっしょにふるっておく

  3. 3

    オーブンを予熱しておく

  4. 4

    バターをクリーム状になるまで練る

  5. 5

    砂糖を加え、すり混ぜる 白っぽくなるまで！

  6. 6

    よく溶いた卵を加え、混ぜる

  7. 7

    ふるっておいた粉類を加え混ぜる

  8. 8

    牛乳を半分ずつ加え、その都度混ぜる

  9. 9

    型の7分目くらいまで流し込み、
    オーブン180度で20分くらい焼く！

  10. 10

    あとは待つだけ〜 15分くらい経ったら少し様子を見ながら！オーブンは開けちゃダメ！

  11. 11

    完成☆
    抹茶マフィン→抹茶大さじ1
    ココアマフィン→ココアパウダー大さじ1.5
    板チョコとかも混ぜてみたり！

コツ・ポイント

誰でも簡単にできる！
この生地をベースに、アレンジたくさんできます！

このレシピの生い立ち

バレンタインを簡単に済ませたくて
レシピID : 3015354 公開日 : 15/02/14 更新日 : 15/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年5月12日
写真
クックNGC7PZ☆
基本レシピ参考にさせて頂きました‼︎ナッツを加えて♪
2015年4月18日
写真
Nocciola☆
ココナッツ、チョコ、紅茶味にアレンジしてみました♪

つくれぽありがとうございます！ココナッツ私もやってみたい！

2015年2月24日
初れぽ
写真
amopan
クリームチーズ入れました♪美味しかったです(^_^)

クリームチーズマフィンおいしそうです！つくれぽありがとう！

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( )
hana3987
基本のマフィン
by hana3987