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ナッツ類をフライパンで炒り、適当な大きさに刻む
レーズンをかるくボイルし、適当な大きさに刻み、ラム酒に漬け込む
室温に戻したクリームチーズにすべての材料を加え、混ぜ合わせる
ラップで包んで棒状にする
冷凍庫で冷やし固める
よく冷えたら好みの厚さにカットする